MANFAAT DAUN SELADA
sayuran selada merupakan sebuah proses yang baik untuk menjaga kesehatan di dalam tubuh. Namun, sebenarnya bukan hanya bagi kesehatan saja tetapi bisa pula untuk kecantikan yang ingin diperoleh secara alami. Begitu juga dengan daun Selada yang mempunyai ragam manfaat bagi kesehatan dan juga kecantikan. Khasiat yang dimiliki oleh daun Selada ini berperan penting sebagai pelindung, pencegah hingga ramuan alami untuk beberapa resiko. Untuk mendapatkan khasiat dari daun Selada, Anda bisa mengonsumsinya sebagai sayur mentah atau sebagai lalapan yang segar. Sayur hijau yang segar ini memiliki rasa yang fresh sehingga sangat cocok untuk dijadikan lauk pauk kapan saja, entah itu sebagai menu pagi, siang hingga malam. Mengkonsumsi sayur ini bukan hanya menjadikan menu makan lebih segar dan nikmat saja, tetapi juga terdapat khasiatnya.
ada beberapa manfaat dari sayur selada ini untuk menjadikan masakan untuk kesehatan, yaitu :
> Mineral yang ada pada daun Selada ini ada lebih, seperti mineral kalium dapat bekerja sebagai penguat gigi dan tulang. Terdapat pula mineral zat besi yang bertugas memperlancar proses pembentukan sel darah merah di dalam tubuh. Serta mineral kalium dengan fungsi sebagai komponen yang menjaga kesehatan jantung dan menjaga tekanan darah tetap dalam keadaan normal.
> Adanya kandungan vitamin K pada daun ini menjadikannya berperan penting dalam pembentukan suatu hormon yang dikenal sebagai osteotropic. Hormon ini berfungsi sebagai pencegah adanya keropos pada tulang serta memperkuat kondisi suatu tulang.
> Kolesterol ialah salah satu komponen yang diperoleh dari asupan menu makanan dan minuman yang dikonsumsi pada setiap hari, entah itu kolesterol baik ataupun jahat. Mengkonsumsi sayur daun Selada ini mampu menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Kandungan lemak rendah serta antioksidan inilah yang menjadikan manfaat tersebut.
> Daun Selada mempunyai senyawa yang dinamakan sebagai kandungan gluconasturtin. Dimana pada senyawa ini yang nantinya akan melawan kanker di dalam tubuh. Sehingga dapat dijadikan sebagai tameng dari suatu penyakit yang berbahaya.
> Kandungan vitamin C dan folat yang ada di dalamnya ini mampu memberikan kesuburan bagi sistem reproduksi pria dan wanita. Bukan hanya itu saja, tetapi bisa pula menjaga kesuburan tersebut. Dengan begitu, Anda bisa senantiasa menjaga sistem reproduksi ini hanya dengan mengkonsumsi daun Selada.
> Vitamin A ialah salah satu komponen yang baik untuk menjaga kesehatan pada mata. Pada daun Selada ini terdapat vitamin tersebut yang mengandung beta karoten. Kandungan inilah yang berperan sebagai penjaga mata dari beberapa resiko seperti mata katarak, iritasi dll. seperti yang diketahui bahwa menjaga mata itu sangat penting terlebih bagi Anda yang sering mempunyai aktifitas di depan layar kaca ataupun terkena debu. Mengkonsumsi daun ini dapat memberikan penjagaan dari dalam agar mata senantiasa fit.
> mengkonsumsi daun Selada Dimana pada sayur ini memiliki kandungan yang disebut sebagai senyawa Zeaxanthin yang berperan sebagai antioksidan. Kandungan inilah yang nantinya akan mencegah adanya penuaan pada wajah agar bergerak lebih lambat.
> Selada merupakan sumber berbagai jenis mineral seperti besi, mangan, tembaga, kalsium, magnesium, dan potasioum. Kalium bermanfaat untuk menjaga kestabilan tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung. Kalsium bermanfaat untuk memperkuat tulang dan gigi. Sedangkan tembaga dan zat besi membantu produksi sel darah merah dalam tubuh.
Ternyata selada menyimpan banyak manfaat menarik untuk kesehatan. Namun sebelum mengonsumsinya terutama mengonsumsi dalam keadaan mentah, jangan lupa untuk mencucinya sebab selada adalah sayuran yang rentan terhadap paparan pestisida.
0 Komentar